5月15日，咸阳市礼泉县一名厨师在制作烙面。烙面是陕西省咸阳市礼泉县的地方特色小吃。烙面是将面粉加水搅成糊状，用锅烙成饼，然后用刀切成细条，可加汤食用，亦可干吃。据考，烙面起源于商末周初，因其存贮期长、方便携带的独特优点，被周武王选定为伐纣途中的军用伙食，因此，后人称烙面为“中国最早的方便面”。